La actriz, egresada de la UNAM como cirujana dentista, tiene dos doctorados y una maestría.
La actriz Gabriela Goldsmith recibió su Segundo Doctorado, y además cuenta con una Maestría en Innovación Social y un Doctorado Académico en Responsabilidad Social.
La actriz en esta ocasión por merito Honoris Causa, por la Universidad del Norte de Tamaulipas a su labor activista y trabajo con la población en pobreza extrema, pues desde hace ya varios años ha desarrollado un programa de inclusión social innovador de dicha población, como un modelo-prototipo integral que el mismo Gobierno Federal de México pudiese replicar.
El trabajo de Goldsmith se basa sobre las zonas conurbadas de megalópolis de México, como programa de inclusión social con una metodología propia de rescate de población en calle o pobreza extrema, el cual dicha población que rescata, la micro emplea con una vivencia sustentable y ecológica, y suscribe además un compromiso con el cuidado de la Mariposa Monarca, haciendo sinergia con los mismos jóvenes en situación en calle, quienes cuidan de las mariposas monarcas, y a su vez cuentan con una vivienda digna, estudios y empleo como micro-empresarios, partiendo desde abajo de la pirámide social en casos con chicos en situación o riesgo de calle.
Actualmente Gaby Goldsmith, conlleva proyectos similares efectivos como Huertos Urbanos, y proyectos tecnológicos con Cisco Systems de México, donde los enfoca con la misma población joven-urbana.